いつやら、妻がふるさと納税で干物を買ったみたいで・・・いろいろ取り交ぜて魚種が入っていましたが、その中のアジの干物が絶品でございました。
わたくしは本来、いわしやアジ・サバ派ではなく、ノドグロ・ふぐ・ヒラメ派なのですが(笑)
このアジの干物はすこぶる美味い。
すぐなくなったので、妻がスーパーにあったとかで買ってきてくれたのですが、これでは満足できましぇん。全然違う。
っで、また通販で買って今晩御飯はこのアジの干物をリクエスト。熱燗にピッタリ~
先ほどは「やま」のうどんを食べて幸せになったばかりなのに、今晩またアジの干物で幸せになれます(笑)